Sofraların güvenli, sağlıklı ve lezzetli olması için.
Gıda güvenliği · Üretim teknolojisi · Kalite kontrol.
Devlet destekli program, Altıneller güvencesinde.
Tarladan sofraya gıda güvenliği ve üretim teknolojisinin tüm boyutları.
Gıda kaynaklı mikroorganizmalar, kontaminasyon kaynakları, HACCP uygulamaları ve gıda güvenliği.
Endüstriyel gıda işleme, konserveleme, dondurma ve ambalajlama teknolojileri.
Fiziksel, kimyasal ve duyusal analiz yöntemleri, kalite parametreleri ve standartlar.
Makro ve mikro besin öğeleri, besin değeri kaybını önleme, fonksiyonel gıdalar.
Katkı maddeleri, katkı mevzuatı, gıda renklendirici ve koruyucuların kimyasal analizi.
Türk gıda kodeksi, Avrupa Birliği gıda standartları, etiketleme zorunlulukları.
Türkiye'nin gıda sektörü yılda %8 büyüyor. Her ölçekte gıda işletmesi, nitelikli gıda teknisyeni arıyor — mezunlarımız ilk işlerini bulmakta güçlük çekmiyor.
✧ Hemen BaşvurMezun olduğunda sadece diploma değil, kariyerine hazır avantajlar paketini alıyorsun.
Adana'nın gıda üretim tesislerinde ücretli staj. Mezun olmadan iş deneyimi kazanırsın.
MEB onaylı Gıda Teknisyeni sertifikası ve uluslararası geçerli Gıda Güvenliği (HACCP) belgesi.
Erasmus+ programı kapsamında Avrupa'daki gıda üretim tesislerinde staj yapma fırsatı.
Endüstriyel standartlarda gıda üretim ve analiz altyapısı.
Profesyonel paslanmaz çelik ekipmanlarla kurulmuş, gerçek gıda üretimi yapılan atölye.
Mikrobiyolojik ve kimyasal analizler için tam donanımlı, steril gıda laboratuvarı.
Gıda teknolojisi yayınları, mevzuat arşivi ve gıda süreç simülasyon yazılımları.
Uzay Koleji Gıda Teknolojisi mezunları Adana'nın gıda sektöründe kariyer sahibi.
Seyhan Kampüsü'ndeki üretim atölyesinde gerçek koşullarda çalıştık. Mezun olmadan önce stajıma gittiğim fabrikada kalite kontrol pozisyonuna teklifim geldi. Teorik eğitimle pratik uygulamayı birleştiren nadir programlardan biri.
HACCP sertifikamı okuldayken aldım. Erasmus+ programıyla İspanya'da bir zeytinyağı fabrikasında staj yaptım. Hem mesleki hem kişisel olarak çok şey kazandım. Bu program sadece iş değil, dünya deneyimi sunuyor.
Gıda Teknolojisi programı Seyhan Kampüsü'nde yürütülmektedir.
2026–2027 Ücretsiz Başvuru başvuruları açık. Sınırlı kontenjan, hemen başvur.